Отправлено: 02.10.06 15:29. Заголовок: ТОРТЫ.

 Отправлено: 02.10.06 20:57. Заголовок: Re:

у меня всегда один рецепт: 3 яйца, 1 ст. муки, 1 ст. сахара, все взбить. в сесь вы сыпать разрыхлитель для теста, ванилин. почистить 4-5 яблок (желательно антоновку. порезать тонкими долькими и вдавливать в тесто. можно в 2 слоя.1\2 теста вылить, потом яблоки, потом воторую половину. в горячую духовку. потом вынуть, порезать тонко апельсин, уложить сверху, залить желе. уверяю вас, все съедается за 5 минут.

 Отправлено: 11.10.06 23:17. Заголовок: ТОРТИК!

1 стакан любого варенья без косточек
1ч.л. соды
2 яйца
пол стакана сахара
1 стакан йогурта или кефира
2-2,5 стакана муки


В варенье добавить ложку соды, перемешать, дать постоять 5 минут, затем добавить кефир или йогурт, сахар, яйца( можно изюм еще или какие нибудь мелконарезанные фрукты), тщательно перемешать, затем муку, тоже перемешать. ( получится густая масса). Вылить на разогретую СКОВОРОДУ/форму/, предварительно смазанную маслом и посыпанную понировачными сухарями. Выпекать 20-30 минут при температуре 200 градусов.
Крем любой,/заварной,например/.

 Отправлено: 11.10.06 23:36. Заголовок: Re:

Ой!!!Вкуснооо...!!!!!

 Отправлено: 16.10.06 02:42. Заголовок: Вкусно!-обалдеть!

Пирог "Мраморный"

Необходимые продукты:
мука пшеничная – 1 стакан
масло сливочное – 9 ст. ложек
сахар – 4 ст. ложки
яйцо – 3 шт.
ванильный сахар – 1 ч. ложка
какао-порошок – 2 ст. ложки


Способ приготовления
Масло разотрите с сахаром до однородной консистенции. Постепенно введите яйца, муку и взбейте.
Разделите смесь на две части. В первую часть добавьте какао-порошок, во вторую – ванильный сахар. Каждую часть перемешайте.
Чередуя тесто разных цветов, ложкой выложите его в смазанную маслом форму и выпекайте 40 минут.
Пирог остудите, не вынимая из формы.
При подаче оформите шоколадом.

 Отправлено: 08.11.06 03:31. Заголовок: Пирог /МЕЧТА/.

Пирог "Мечта"

Состав: яблоки - 4-5 шт., масло сливочное - 200 г, яйцо - 3 шт., сахар - 300 г, мука - 2 стакана, соль, сода

Приготовление: Смешать желтки с размягченным сливочным маслом, половиной сахара, щепоткой соли и соды. Затем добавить муку. Приготовить тесто. 1/3 теста положить в морозильник.

Смазать сковороду и выложить слой теста. Далее идут тертые на крупной терке яблоки. Все это залить взбитыми белками с оставшимся сахаром. И конечный слой: натереть на крупной терке замороженное тесто.

Выпекать в духовке 35-40 минут.

 Отправлено: 08.11.06 12:33. Заголовок: Re:

 Отправлено: 08.11.06 12:58. Заголовок: Re:

Аленушка пишет:

цитата:

когда уже???

Правда!Давайте- ка побалуем себя!Все едут ко мне!

 Отправлено: 08.11.06 13:27. Заголовок: Re:

вау я представила, слюнки текут, торт хочу!

 Отправлено: 09.11.06 18:36. Заголовок: Re:

НУ ТЫЖ НЕ ЗАБУДЬ,ЧТО НА СЛЕДУЩИЙ ГОД МЫ У ТЕБЯ БУДЕМ ТОРТАМИ ОБЪЕДАТЬСЯ!

 Отправлено: 23.11.06 19:49. Заголовок: Re:

 Отправлено: 23.11.06 19:51. Заголовок: Re:

"НАПОЛЕОН"
Тесто:
250 гр муки,200 гр масла или сливочного маргарина,1 яйцо,подсоленая кипяченая вода(примерно стакан)
В муке сделать лунку,подливаем воду и добавляем яйцо,масло и рубим тесто..
Крем:
2,5 - 3 стакана молока
2 желтка + 1 яйцо,
1 стакан сахарного песка
ванили,соль 1 ст.ложка муки + 0,5 ст.ложки муки
Все указанные компоненты(кроме молока) перетираю,постапенно добавляя муку.
В закипевшее молоко выливаю полученную массу и помешивая варю около 10 минут
В немного остывший крем добавляю 150-170 гр сливочного масла,размешиваю и ставлю на холод.
Промазываю испеченные коржи и даю немного постоять,если любите пропитанный торт - то стоит почти сутки,я люблю чтобы немного хрустел,утром делаю вечером ем,коржи можно испечь заранее.
Крем обедение можно есть как десерт.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

 Отправлено: 23.11.06 19:53. Заголовок: Re:

Тааак!!Когда пробовать будемо?А?!

 Отправлено: 23.11.06 22:47. Заголовок: Re:

Виола пишет:

цитата:

ТОРТ "БАТЕРФЛЯЙ"

Виола пишет:

цитата:

"НАПОЛЕОН"

Прям название такие,аж всё остальное не важно уже!
Что решили?Печём?Едим и радуемся?
Здорово бы всем вместе собраться!Нас уже немало!

 Отправлено: 24.11.06 10:22. Заголовок: Re:

Девченки пеките и тот и другой пальчики оближешоь... но вместе и вправду было бы вкуснее!!

 Отправлено: 07.01.07 01:55. Заголовок: Re:

А Я НАШЛА ВОТ ТАКИЕ ПРИКОЛЬНЫЕ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ.

 Отправлено: 07.01.07 01:59. Заголовок: Re:

И ЕЩЕ ВОТ ТАКИЕ

 Отправлено: 07.01.07 02:04. Заголовок: Re:

 Отправлено: 08.01.07 01:10. Заголовок: Re:

СУПЕР!!!

 Отправлено: 09.01.07 01:48. Заголовок: Re:

Я ИСПЕКЛА ЭТОТ ТОРТ И СДЕЛАЛА КРЕМ ИЗ СГУЩЕНКИ И МАСЛА.ДОБАВИЛА КАКАО.ВКУСНО. МНЕ НАСТОЯЩУЮ РУССКЮ СГУЩЕНКУ ИЗ ГЕРМАНИИ ПДРУЖКА
ПРИВЕЗЛА. ВОТ РАДОСТИ БЫЛО. Я В БЛЬГИИ НАЙТИ НЕ МОГЛА.

 Отправлено: 01.02.07 11:34. Заголовок: Re:

Торт "Яблочный аромат"
Тесто: 2 желтка, 1 стакан сметаны, 250 г маргарина, щепотка соли, 1 чай. лож. соды, 1 чай. лож. уксуса, 4-5 стак. муки.
Крем: 6-8 яблок, 0,5 л сметаны, 1,5 стак. сахара.
Желтки взбить со сметаной. На крупной терке натереть маргарин. Всыпать соль, соду погасить уксусом и добавить муку. Замесить тесто, разделить на 8 частей и раскатать 8 тонких коржей, которые выпечь в горячей духовке на смазанном маслом противне.
Для крема взбить сметану с сахаром. Яблоки очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать вдоль тонкими пластинками. Перемазать коржи кремом, сверху на каждый выложить пластинки яблок. Верх торта смазать кремом и украсить пластинками яблок