| Автор | Сообщение |
|
Отправлено: 04.10.10 23:11. Заголовок: Весёлая кулинария для детей.
Нужно: нож, немного винограда, киви, мандарин.
1. Для фруктовых цветочков возьмите мандарин, киви, апельсин, грушу. Разрежьте каждый плод на две части поперёк зигзагом. Вложите в серединки цветочков ягоды винограда, клубники, малины, смородины. Из кружков или долек можно составить цветы.
Цветы из фруктов  <\/u><\/a>
|
 |
  
|
|
Ответов - 1
[только новые]
|
|
|
Отправлено: 04.10.10 23:13. Заголовок: Фаршированные яйца ..
Фаршированные яйца "Мышки"
Вам понадобятся:
* 3 яйца,
* 50 г сыра (твердого),
* 1 -2 зубчика чеснока,
* майонез,
* листья зеленого салата.
* Дополнительно: редис (или огурец, морковь), черный и красный перец горошком, веточки укропа или петрушки, хвостики от редиса или свеклы (или веточки зелени).
Способ приготовления
В качестве начинки можно использовать любой фарш, например, такой, как в этом рецепте (смотри пункт 3).
1. Яйца разрезать вдоль на две части, желток удалить.
2. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Смешать сыр, желтки, выдавленный через чеснокодавку чеснок. Заправить майонезом.
4. Яйца нафаршировать сырной массой.
5. Перевернуть нафаршированную половинку яйца, и положить на лист салата (чтобы начинка не выпала).
6. Сделать два надреза, и вставить в них тонко порезанный редис (морковь, огурец). Это ушки.
7. Сделать из черного перца глазки, из красного - нос.
8. Из веточек укропа (петрушки) сделать усики. Сделать хвостик из хвостика редиса или свеклы.
9. Подавайте "Мышки" на листьях салата.
Перец и хвостики, разумеется, можно не есть!  <\/u><\/a>
|
|
|
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
